Changing diabetes Magyarországon [antikvár]

Diétás tanácsoktrE füzetecske azért íródott, hogy segítséget nyújtsunk Önnek a megfelelő, egyéni étrend összeállításához.A táplálkozással kapcsolatos mindenre kiterjedő választ e rövid tájékoztató természetesen nem tud nyújtani, mi a legfontosabb iránymutatókat kívánjuk összefoglalni.Egyéni, diétával kapcsolatos kérdéseiben a továbbiakban Önt bizonyára segíteni tudja kezelőorvosa, dietetikusa.A cukorbetegség (diabetes mellitus) kezelésének fontos része a megfelelő összetételű diéta. Az étrendi kezelés célja, hogy-az optimális testtömeget és tápláltsági állapotot elérjük, majd megtartsuk,-a vércukorértékeket a normális értékekhez legközelebb eső tartományban tartsuk,-a szövődmények kifejlődését megelőzzük, illetve késleltessük a táplálkozási tényezők optimális kihasználása révén!A diétát mindig személyre szólóan határozzuk meg. Egyetlen mondatban összefoglalva ez azt jelenti, hogy a napi tápláléknak tartalmaznia keli a szervezet számára szükséges valamennyi tápanyagot. Ez a helyes táplálkozás alapja.Miért kell diétázni?Egészségeseknél az étkezésenként elfogyasztott táplálék szénhidráttartal-mától függően a hasnyálmirigy több, kevesebb inzulint termel. Az inzulin feladata, hogy a vérben levő cukor bejutását segítse a sejtekbe. Igen sok cukorbetegnél a saját inzulintermelés vagy a termelődő inzulin hatása oly mértékben károsodott, hogyha kívülről nem juttatnánk be Inzulint, a sejtek éheznének, miközben a táplálék formájában elfogyasztott szénhidrát a vérben igen magas cukorszintet eredményezne.Azok a betegek, akik inzulinkezelésre szorulnak, abban különböznek nem cukorbeteg társaiktól, hogy míg a nem cukorbetegeknél a hasnyálmirigy pontosan akkor és annyi inzulint termel, amennyire az elfogyasztott étel szénhidráttartalmától függően szükség van, addig az inzulinnal kezelt cukorbetegeknél az alkalmazott inzulinok hatásgörbéjét figyelembe véve kell az étkezések számát, időpontját és szénhidráttartalmát megtervezni. Bizonyos értelemben tehát tudatosabb táplálkozásról van szó.m-