Bővebb ismertető
AZ olajon megfuttatjuk az apró kockákra vágott hagymát, rátesszük a csíkokra vágott csirkemellet. Megsózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a bazsalikommal. Néhány percig pirítjuk, végül ráöntjük a tejszínt. Hozzáadjuk a négybe vágott koktélparadicsomot, beleszórjuk a sajtot is, és méh néhány percig forraljuk. Ezt a tejszínes ragut összeforgatjuk az időközben kifőzött és melegen tartott tésztával. Salátát kínálunk mellé.