Die kalte Küche [antikvár]

VorwortDie KALTE KÜCHE - ein Begriff, der im Sprachschatz der vielbeschäftigten oder berufstätigen Hausfrau ganz obenan steht, gleichgültig, ob damit der Magenfahrplan für die eigene Familie oder ein kaltes Büffet für Gäste und gute Freunde gemeint ist.Die KALTE KÜCHE bietet den Vorteil, daß in kürzester Zeit eine leckere, hübsch garnierte Mahlzeit auf dem Tisch steht, die abwechslungsreich und gehaltvoll ist und gleichzeitig einen Augenschmaus darstellt. Und wer würde in diesem Zusammenhang nicht an ein reichhaltiges kaltes Büffet denken, wie es bei festlichen Anlässen dekorativ zur Schau gestellt wird und den Gaumen des Betrachters kitzelt? Eine Vorstellung, die unsere Phantasie dazu anreizt, ähnlich form- und farbschöne Kombinationen auszuprobieren.Dabei soll ihnen dieses Kochbuch behilflich sein. Es enthält zahlreiche Rezepte und Vorschläge, wie Sie die verschiedenen Speisen am wirkungsvollsten auf den Tisch bringen können. Viel Spaß dazu!