Die Mary Ellen Diät [antikvár]

VorwortIch habe Mary Ellen Pinkham schon gratuliert - der neuen Mary Ellen Pinkham, ungefáhr 35 Kilo leichter und viel gesünder und munterer als bei unseren ersten Treffen. Jetzt gratuliere ich Ihnen, weil Sie dieses Buch lesen. Ich bin sicher, die Lektüre wird für Sie ein HochgenuB sein, und Sie werden viele Überraschungen erieben. Dieses Buch könnte Ihr Leben verándern, wenn Sie mitspielen.Als Mary Ellen in meine Praxis kam, litt sie an einer schweren Grippe. Sie war müde, fühlte sich zerschlagen und hatte Fieber. Aber schon vor-her hatte sie sich schlecht gefühlt. Sie hatte bemerkenswertes Über-gewicht und war ausgelaugt von den stándigen, erfolglosen Diát-Kuren. Sie erzáhlte mir, daB sie immer solche Diát-Kuren gemacht hatte, seit sie sich erinnern kann, und daB alle Reinfálle gewesen wáren. Bis ich es ihr sagte, war ihr überhaupt nicht bewuBt, daB genau dies der Schlüssel zu ihrem Problem war. Sie war das Opfer von Diát-Kuren. Diese modi-schen Diát-Kuren hatten ihren Stoffwechsel so verándert, daB sie gar nicht mehr hoffen konnte, Gewicht zu verlieren und nicht wieder zuzu-nehmen.Meine Praxis ist nicht auf die Behandlung von Fettleibigkeit spezialisiert. Aber als Internist weiB ich, daB sich fast die Hálfte meiner Patienten Sor-gen wegen ihres Übergewichts macht. Es vergeht kaum ein Tag, an dem mich nicht ein Patient nach Tips für Diát-Kuren und nach Ratschlágen fürs Fasten fragt. Sie erzáhlen fast alle die gleiche Geschichte wie Mary Ellen. Nach ihren Diát-Kuren habén sie Gewicht verloren, aber dann wieder zugenommen, und sie waren danach oft genug noch dicker als vorher.Mir schien, daB die meisten Hungerkünstler bestimmt grundlegende wissenschaftliche Gesetze nicht berücksichtigten. Und ich dachte mir, es müBte doch möglich sein, ein Programm zu entwickeln, das alle diese Grundsátze enthált.