Diétás receptek [antikvár]

Ha korábban ismerkedünk meg azzal az étkezési kultúrával, amely ezt a könyvet is inspirálta - ma néhány kilóval kevesebbet mutatna az otthoni mérlegünk... Diétás ételnaptárunk azt igazolja: a kalóriaszegényebb étkezéshez nem kell se több pénz, se több idő, se több energia. Egyetlen dologra van szükség: szemléletváltásra. Arra, hogy napi étrendünkből kiiktassuk a cukrot, vagy legalábbis minimálisra csökkentsük a mennyiségét, hogy rántás helyett inkább habarjunk, kefirrel, joghurttal, energiaszegény tejföllel. A szezon kínálatához igazodó összeállításunk azonban korántsem afféle elvont tudományos elmélet. Azoknak a hozzánk hasonlóan „földön járó", gyakorló háziasszonyoknak készült, akik éheztetés nélkül akarják egészséges táplálkozásra szoktatni családjukat. Receptjeink négy személyre szólnak. Az adagolás mértékegysége a hagyományos bögre (2,5 dl), az evő-, illetve a kávéskanál. E receptek különböző betegségek esetén javasolt egészségügyi diétáknál is jól felhasználhatók. Reméljük, könyvünk segítséget nyújt majd ahhoz, hogy olvasóink megőrizzék karcsúságukat, illetve koplalás nélkül szabaduljanak meg felesleges kilóiktól. Akár mottónk is lehetne: meghízni könnyű, de leadni a fölösleges kilókat annál nehezebb.