Egri borok könyve [antikvár]

A kulturált borfogyasztás a gasztronómia része, hatékony eszköze lehet az egészség megőrzésének, fontos eleme a kapcsolatteremtésnek és a kapcsolattartásnak. A társadalmi élet számos eseményét "koccintással" és pohárköszöntővel tesszük ünnepélyessé. A magyar ember hagyományosan "áldomást" iszik üzletfelével a megkötött alku kölcsönös előnyöket biztosító sikerére.Mi, egriek különösen büszkék lehetünk borainkra, melyek nemcsak élvezeti értékükkel növelték városunk népszerűségét: jelentős részben a borra kivetett adókból épültek fel barokk belvárosunk építészeti remekművei; templomok, iskolák, középületek, jelentős képzőművészeti alkotások, közgyűjtemények jöttek létre, ily módon így fejlődött ki iskolarendszerünk.