Egy fazék főzelék [antikvár]

Változatos ízeket és ízkombinációkat kínál a főzelékeskönyv. A magyar konyha ismert és közkedvelt, vagy már feledésbe merült „csuszpájszain" kívül még sok, zöldségfélékből vagy azok felhasználásával készíthető finomság is helyet kapott a kötetben. Természetesen nem maradtak ki belőle a híres és kevésbé ismert külföldi — francia, olasz, görög, spanyol, távol-keleti — zöldségételek receptjei sem.