Éva 1981. 1. [antikvár]

A modern farsang A mohácsi busójárásnak már országos híre, sőt idegenforgalmi sikere van. Évről évre újabb és újabb, feledésbe merülő szokások bukkannak felszínre, alakulnak át a modern életformához igazodva. Ilyen például a "Hajdúsági farsang". Debrecenben a február 21-től március 1-ig tartó farsangolóban szerepel slágerszemle, táncvetélkedő, szakácsverseny és vendéglátóipari kiállítás. De rendeznek szabásversenyt és gasztronómiai konferenciát is. A legnagyobb farsangi bálok színhelye az Arany Bika Szálló. A Kinizsi sörözőben eredeti pásztorételeket tálalna a vendég elé, az Óbester borozóban középkori bordalok versenyét rendezik meg. Van sörivó-, borivóverseny. És bál és bál mindenütt.