Fakanál - 77 almás, szilvás, szőlős étel [antikvár]

Kedves Olvasóink!Olyan könnyű megszokni a bőséget! Nyáridőben olyan hamar természetessé válik, hogy ebéd után, olykor esetleg ebéd helyett bekapunk valami könnyű salátát vagy zamatos gyümölcsöt; hogy kilóra és nem darabra vesszük a paradicsomot, a cukkinit és a paprikát, és tévénézéskor sem hízlaló "nassokat", hanem egy fürt illatos szőlőt szemezgetünk. Használjuk ki a természet gazdagságát, fogyasszunk minél több napérlelte, vitaminokkal teli zöldséget és gyümölcsöt, de próbáljuk ki azt is, milyen különleges ízeket teremthetünk, ha nem csak a főételek mellé, hanem velük együtt kínáljuk a nyárvégi gyümölcsöket. Sertés szűzérme vajban sült körtével, szőlős rizzsel töltött csirke, szilvával párolt marhamáj - első látásra talán szokatlan összeállítások, de ha megkóstoljuk, pompás ízeket fedezünk fel a párolt gyümölcsök és a sült húsok együttes aromájából.