Bővebb ismertető
Emlékezetbe idéző, ötleteket adó könyvecskének készült ez a már elfelejtett, ritkán főzött vagy olcsó ételeknek a gyűjteménye. Persze relatív fogalom, hogy mi az olcsó, mi készül ritkán, mert alaposan befolyásolják a családi szokások és a pénztárcák. Olyan ételleírások vannak e kötet lapjain, amelyeket kis nyugdíjból élők, alacsony fizetésűek, nagycsaládosok bátran elkészíthetnek, mert olcsóbb alapanyagból vagy – ha az drága – keverékből összeállíthatók.