Bővebb ismertető
KÓSTOLÓ
FELTÉTEK
A főzelékek és a feltétek elválaszthatatlanok egymástól. Könyvünkben a jól ismert feltétektől eltérő választékból kívánunk „ízelítőt" nyújtani Önnek. Célunk az, hogy receptjeinkkel egyszerre adjunk tippeket a hagyományosabb ételek kedvelőinek (töltött dagadó, főtt tojással készített kacsatepertő, töltött libanyak, Stefánia vagdalt, marhapörkölt vagy éppen köményes sült oldalas), illetve hogy a különlegesebb fogások kedvelőinek is szolgáljunk ötletekkel (vasalt csirkecomb, sajtos omlett-„piskóta", mángoldlevelekbe csomagolt bélszínszelet, húsos gyömbérhab, „négycombos" fűszeres rudacskák). Reményeink szerint segítettünk abban, hogy minél változatosabban tálalhassák szeretteiknek az előző kötet, a KÓSTOLÓ-Főzelékek alapján elkészített főzelékeket.