Haushalttips für jung und alt [antikvár]

Vorwortzur 2., erweiterten AuflageDie Hausarbeit ist eine der kompliziertesten Tätigkeiten. Werden in der Berufsarbeit von jedem auf seinem Gebiet begrenzte Spezialkenntnisse verlangt, so erfordert die Ausführung hauswirtschaftlicher Tätigkeiten eine Vielfalt von Fähigkeiten und Fertigkeiten.Hier sind die Kenntnisse des Kochs ebenso gefragt wie die der Raumpflegerin, des Malers, der Schneiderin, des Ökonomen, der Wäscherin, des Pädagogen, des Gärtners und imzähliger anderer Berufsgruppen. Sicherlich wachsen mit zunehmendem Alter des Haushaltes die Erfahrungen aller Beteiligten auf diesen Gebieten. Wie jedoch die große Nachfrage nach der 1. Auflage dieses Bandes und Gespräche besonders mit jungen Frauen und Mädchen, aber auch mit erfahrenen Hausfrauen gezeigt haben, werden Hinweise über eine zweckmäßige und rationelle Haushaltführung stets dankbar aufgenommen.So besteht auch das Ziel der erweiterten 2. Auflage dieses Buches darin, mitzuhelfen, die Hausarbeit mit möglichst geringen finanziellen Mit-teln kraft- und zeitsparend zu bewältigen. Da dtu-ch die mehrfache Belastung besonders der Frauen im Beruf, im gesellschaftlichen Leben und im Haushah gerade der rationellen Gestaltung hauswirtschafthcher Prozesse eine große Bedeutung zukommt, werden in der erweiterten Auflage den einzelnen Abschnitten Anregungen dazu vorangestellt. Wie sich durch Informationen bei verschiedenen Einrichtungen des Großhandels ergab, wird durch unsachgemäße Pflege und nachlässigen Umgang mit Textihen, Auslegeware, Anstrichstoffen und Tapeten unnötiger Schaden angerichtet. Ebenso ist der sinnvolle und rationelle Umgang mit Elektroenergie, Gas und Wärme ein gesellschaftliches und volkswirtschaftliches Anhegen von größter Bedeutung für Industrie, Gesellschaft und den individuellen Wohnbereich jedes Bürgers. Um Veriuste für den Haushalt und für die Volkswirtschaft zu vermeiden, werden in dieser erweiterten Auflage besondere Hinweise gegeben.Zur rationellen Haushaltführung gehört es aber auch, daß man sich darüber klar wird, daß die Arbeit im Haushalt Sache aller Familienmitglieder ist. Obwohl es kaum eine Hausarbeit gibt, die nicht erlernbar wäre und von jedem verrichtet werden könnte, wird sicher jede Familie die unterschiedlichen Fähigkeiten und Interessen von Vater, Mutter oder Kindern bei der Zuordnung von Haushaltpflichten berücksichtigen. Wenn auch selbst die bestdurchdachte Arbeitsteilung den tatsächlichen Zeitaufwand für die Hausarbeit nicht verkürzen kann, so entlastet sie doch den einzelnen und bedeutet somit Gewinn für die ganze Familie. Heute bieten die Dienstleistungsbetriebe und die Einrichtungen der ge-