Bővebb ismertető
részlet
Petrezselymes juhtúróval töltött paradicsom
Hozzávalók:
8 közeps paradicsom
20 dkg juhtúró
10 dkg vaj
1 zöld húsú paprika, kis kockákra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 csokor petrezselyem, finomra aprítva
só
őrölt fehér bors
A díszítéshez:
1 marék rukkola
1 marék olívabogyó