Klasszikusok egészségtudatosan [antikvár]

ELŐSZÓ Sorozatunk első, SPAR ét&rend című kötetéhez hasonlóan legfőbb küldetésünk most is az, hogy olvasóinknak az egészségtudatos táplálkozáshoz és mozgáshoz adjunk egyszerű, könnyen megvalósítható tippeket receptek és edzéstervek formájában. Ezúttal klasszikus ételeket és mozgásformákat gondoltunk újra - éppen any-nyira, hogy élvezeti értékük ne csökkenjen, de eredeti változatuknál kevésbé vegyék igénybe szervezetünket legyen szó egy tál töltött paprikáról vagy a kitörés helyes kivitelezéséről. Újdonság az előző kiadványhoz képest, hogy receptjeinket a tápanyagérték és a mentességeket jelölő ikonok mellett QR-kódokkal is elláttuk, amelyek segítségével bevásárlólistákat tölthetünk le a telefonunkra, jelentősen megkönnyítve így az alapanyagok beszerzését. Fontos és sokakat érintő téma napjainkban, hogy mi kerüljön az asztalra, ha valaki táplálékintoleranciával él a családban, vagy éppen nem eszik húst. De a naponta ránk zúduló információözön abban sem feltétlenül segít, hogy eldöntsük: mi a szuperélelmiszer, ehetünk-e cukrot és lisztet, illetve a hagyományos, tornaórán tanult mozdulatok gyakorlásával ártunk-e a testünknek. Többek között ezeket a kérdéseket válaszolják meg a következő oldalakon a SPAR szakértői - Turcsák Katalin dietetikus, Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök, Bakonyi Panni jógaoktató és Bence Marci edző -, illetve az Ételérzés.hu bloggere, Terei-Vigh Krisztina, aki közel 70 magyaros recept „light" változatát készítette el és fotózta le kiadványunk számára. Kívánjuk, hogy könyvünk segítségével közelebb kerüljetek az örömteli, egészségtudatosabb élethez - a hétköznapokon és az ünnepnapokon is!