Leichter kochen mit Mikrowellen [antikvár]

Liebe Leser,eine neue Welle hat unsere Küchen erreicht - die Mikrowelle.Man kennt sie zwar schon seit einigen Jahren, den richtigenDurchbruch aber schaffte sie erst in der letzten Zeit. Sicher hängtdieser Erfolg mit der völlig neuen, vielseitigeren Gerätegenerationzusammen.Nur Auftauen und Erwärmen - damit allein ist es nicht getan!Mikrowellen können mehr. Sie können dämpfen, dünsten, kochen!Dabei sind sie nicht nur unschlagbar schnell, sondern auchschonender als herkömmliche Kochmethoden. Inhaltstoffe,Geschmack und Farben bleiben bestens erhalten, Fett und Salzkönnen sehr sparsam verwendet werden. Sie sehen, wer dieMikrowelle geschickt einsetzt, kann wahre Wunder damitvollbringen. Und genau das wollen wir Ihnen mit diesem Büchleinzeigen Zeit- und Energieersparnis machen sich beim Mikrowellenkochen beikleinen Mengen am deutlichsten bemerkbar. Darum haben wir fastalle Rezepte für 2 Personen berechnet und getestet. Sie abzuändernist jedoch ganz einfach: Für 1 Person Zutatenmengen und Garzeithalbieren, für 4 Personen alles verdoppeln - und aufpassen, ob sichdie Zeitersparnis dann noch lohnt!Für die meisten unserer Rezepte brauchen Sie ein ganz normalesMikrowellengerät, manche gelingen jedoch in Kombinations-Geräten (Mikrowelle plus Backofen/Grill) besonders gut. DieseRezepte haben wir mit kleinen Symbolen (*) gekennzeichnet, die aufSeite 6 erklärt werden. Ganz wichtig auch die Seite 9, auf der wirIhnen zeigen, wie sich die Garzeiten bei Geräten mit verschiedenerWattleistung verändern. So können Sie unsere Rezepte auf alle Fällemühelos nachkochen - welches Gerät Sie auch immer besitzenmögen.Also, entdecken Sie mit uns die moderne, kreative Küche derschnellen Wellen.Viel Spaß beim Ausprobierenund guten Appetit!