Magyar ízek [antikvár]

Aki a magyar ízeket kedveli, régen tudja már, hogy az étlap a gulyáslevesnél, paprikás csirkénél és palacsintánál jóval többet is kínál, még akkor is, ha ezek az ételek minden vendéglőben és kocsmában fogyaszthatók. Konyhánk bemutatása szívügyünk. Ahol olyan pompás ételeket szolgálnak fel, mint a libamájpástétom, pörkölt vagy dobostorta, és ezekhez nemes borokat is kínálnak, ott az ínyencek "jó kezekben" vannak. Ha az igazi magyar ételeket otthon el akarjuk készíteni, meg fogunk lepődni azon, hogy az milyen egyszerű és fejet hajtunk az ízek varázsa előtt.