Bővebb ismertető
Az első szó a köszöneté. Önöknek szerzőtársak, és azoknak is, akik most nem kerülhettek be ebbe a könyvbe, amiért megosztották velünk kedvenc, kipróbált Medve sajtos receptjeiket. A beérkezett levelek száma minden várakozásunkat felülmúlta.Sejtettük, hogy a Medve nem véletlenül a család barátja, és tudtuk azt is, hogy kiváló konyhai alapanyag, de elképzelni sem mertük volna, hogy ennyire változatosan képes beépülni mindennapjainkba. Sok praktikus tippet kaptunk arra, hogyan lehet a Medve segítségével gyorsan finom ételeket varázsolni a család asztalára.Az Önök közreműködésével született meg ez a könyv, ami reméljük sokak számára lesz gyakori, igazi családi olvasmány, hisz rohanó életünkben segítséget nyújthat ahhoz, hogyan készítsünk a nap minden órájában ízletes, változatos, ugyanakkor tápláló és egészséges ételeket.Külön köszönet illeti meg szakértőinket, Farkas Bálintot, az alsópáhoki Kolping Hotel konyhafőnökét a receptek válogatásáért és az ételek elkészítéséért, és Varga Magdi dietetikust, aki az egészséges étkezésről és a különböző konyhai alapanyagok felhasználásáról osztotta meg velünk gondolatait. A könyv készítése során tanúsított szakmai hozzáértésükkel és saját receptjeik közreadásával tovább emelték könyvünk színvonalát.