Milchfrei leben - glutenfrei leben [antikvár]

VorwortW ir freuen uns, daß mit dem Ratgeber Milchfrei leben - glutenfrei leben erstmals ein Werk erscheint, das den praktischen Bedürfnissen einer sehr speziellen Patientengruppe gerecht wird.Die täglichen Erfahrungen der Autorin ermöglichen eine praxisnahe und vielfältige Betrachtungsweise, die sich in der gründlichen Auseinandersetzung mit der Thematik widerspiegelt.Die in den erprobten Rezepten verwendeten Zutaten werden zunächst erläutert, so daß sich der Anwender einen Überblick verschaffen kann. Komplettiert wird der Ratgeber durch Tips für Lagerung und Haltbarmachnug sowie Reiseempfehlungen, die ebenfalls auf eigenen Erfahrungen beruhen.Von der Kreativität und dem Ideenreichtum der Autorin werden die Leserinnen und Leser profitieren. Sie werden angeregt und ermutigt. Neues zu probieren.Sophia BeiselDeutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V. Stuttgart