Muffinok [antikvár]

Néhány évvel ezelőtt szinte ismeretlen fogalom volt a magyar családok konyhájában a muffin. Mára azonban csaknem minden háztartásban megtalálható az a jellegzetes sütőforma, amelynek segítségével ezek a változatos ízesítésű, mennyei illatú, mutatós kis sütemények rendkívül egyszerűen az asztalra kerülhetnek.F. Horváth Ilona receptjei nyomán kiadónk csokorba szedte a muffin készítésének minden praktikáját. A sütemények elkészítését lépésről-lépésre, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölése mellett mutatjuk be. Ezért nemcsak kezdő háziasszonyoknak nyújtunk útmutatást, de profi szakácsok is bátran ollózhatnak belőle. Annál is inkább, mivel hasznos tanácsok segítik a tárolással kapcsolatos teendőket, sőt konyhai trükköket és a konyhaművészet fortélyait is eláruljuk e könyv lapjain.