NiederRheinischer Küchenzauber [antikvár]

"Was das Buch Niederrheinischer Küchenzauber versucht, hat unser Alltag schon immer geschafft: Küche mit Leben! Die Küche als häuslicher Mittelpunkt mit dem sprichwörtlich heimischen Herd - die Küche, wie wir sie seit alters her kennen. Hier tauscht man Neuigkeiten aus und sorgt für den nötigen Klatsch, der die Welt zusammenhält. Hier wird das aufgefallene Knie verbunden und der Mutter heimlich vor dem Mittagessen eine Fünf gebeichtet. Hier wird der erste Liebeskummer getröstet und auf die Geburt des Enkels schon mal ein Schnaps in der Schürze getrunken. Und natürlich passieren in der Küche auch viele ungewöhnliche Dinge, die man über Generationen hinweg weitererzählt, bis sie vielleicht eines Tages einmal aufgeschrieben werden.So ähnlich ist es auch mit diesem Buch: Darin versammelt sind lustige und besinnliche Geschichten mit unerwartetem Ausgang zum Thema Kochen, Backen und Essen. Geschichten, die das Leben schrieb: selbsterlebte Anekdoten von Menschen, die heute in Düsseldorf und Umgebung wohnen oder früher einmal hier gelebt haben. So ist der Bezug zur Landschaft immer gegeben, nicht zuletzt durch zahlreiche Beispiele aus Küche und Kultur vom Niederrhein.