Ünnepi ételeink [antikvár]

Meggyőződésem, hogy nem csak az ételhez lehet megfelelő bort tálalni, hanem egy nagyszerű borhoz is tudni kell hozzáillő ételt készíteni. A borral főzést azért nem kedvelik sokan, mert úgy gondolják, hogy az "ereje" elfő, s ugye - az a legjobb az egészben. Azonban tévednek, mert ott vannak az aromák, zamatok, illatok, s azok mind, mind az ételbe kerülve a részünkké válnak...