Örömfőzés [antikvár]

A közös étkezések hallatán általában mindenkinek felcsillan a szeme, de valójában az előkészítés, a sütés-főzés Is lehet örömteli csapatmunka. Kezdődjenek el már a konyhapultnál a sztorizások, nevetések, töltsünk magunknak egy pohár italt, és élvezzük az együtt töltött időt! Ebben a felfogásban készítettük ezt a szakácskönyvet is, méghozzá egy új, lendületes Lidi-csapattal. Mindannyian igazi egyéniségek, ami viszont biztosan közös bennük, hogy szenvedélyesen szeretik a munkájukat. A Lidi Konyha új séfje, a Michelin Young Chef díjas Mizsei Jani, aki a hazai gasztronómia élvonalába tartozó MÁK étterem séfje. Jani a maga szerénységével és profizmusával vetette bele magát a közös munkába; receptjeire, ételeire a szezonalitás és nagy fokú kreativitás jellemző. Desszertfelelősünk Kapunics Gréti desszertblogger, aki már kislány korában ott állt a konyhában a nagymamája és dédmamája mellett, hogy ellesse a házi sütemények készítésének fortélyait. A csapatot két további nagykövetünk is erősíti, Piskor Fanni borszakértő és Szabó Adri dietetikus - mindketten komoly háttértudással rendelkeznek, amelyet úgy adnak át, hogy figyelembe veszik a mindennapi élet realitását is. A házigazdákhoz vendégek is érkeztek, négy közkedvelt személyiség -Szilágyi Szilvi, Bürgés Tamás, Kajdi Csaba Cyla és Marsalkó Dávid - akikkel szintén öröm a közös főzés. Ünnepelni pedig bőven van okunk, a Lidi pontosan 20 éve érkezett meg Magyarországra, ezzel a kötettel pedig felkerülhet a polcokra a 10. Lidi szakácskönyv.Örömteli, közös sütést-főzést kívánunk!