Ötletfazék [antikvár]

Elég ebédjére egy madárka - és egy borjúcska. Így szól egy közmondás a régmúltból. Királyok asztala! Főúri eledel! A madárkát mi, mai emberek sajnáljuk, borjúhúsra ritkán vagy egyáltalán nem telik. Ettől függetlenül még szerethetjük a gyomrunkat. A politikától, pártoktól magukat kényesen távoltartó ember is lehet haspárti. Az evés meghatározó dolog, jellemeket és cselekedeteket is minősít: ki mint eszik, úgy dolgozik. Bölcs útravalóként fogadjuk el tehát a kipróbált szólást: együnk, azon legyünk!De korántsem mindegy, hogy mit, mennyit, hogyan és miből? Ezekre a kérdésekre igyekszik választ adni a receptválogatásunk. A felsorakozó ötletek és "konyhatechnológiai" leírások, készítési módok újak. Eddig egyetlen helyen, a nyugdíjasok és leendő nyugdíjasok háromnegyed éve napvilágot látó hetilapjában voltak olvashatók. Előfizetőink igénylik, hogy együttesen is kézbe vehessék őket, s remélhetőleg másoknak szintén hasznára válnak. Az igények erre vallanak, hiszen az Ötletfazék című rovat kis remekei gyakran visszaköszönnek fénymásolt terjesztési formában.