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il Dl PAiPasta di sémola di grano duroFanno parte di questa "famiglia" tutte le paste confezionate, come gli spaghetti, le penne e i maccheroni. In queste pagine vi mostriamo tutti iL'Mia e rúnicopaese in oui siano cresciuteparallelamente due ^^rST^rSoga divme tradizioni e culture della pasta: quella della pasta secca ^ "a. ii tipo lungo e adatto a condimenti a based'olio, mentre vari tipi di pasta corta sono adatti adi grano duro e quella della pasta fresal di grano tenero.salse piíi consistent!, da "tirar su con la forchetta".I Pasta di sémola di jrano duroCavatappi