Bővebb ismertető
Az elhízás sorscsapás, de nem deus ex machina jelenség. Nem színpadi trükk következtében hirtelen kialakuló helyzet. Az elhízásért bizony - legalábbis a kialakulásakor - döntően táplálkozásunk felelős. Igaz, más tényezők is szerepet játszanak létrejöttében. Genetikai kódunk, sportolási lehetőségeink, kulturális és társadalmi helyzetünk valóban szintén meghatározó, de egyik tényező sem változtatható olyan mértékben, mint a táplálkozás energiatartalma. Nem szeretném kétségbe vonni a testedzés szerepét - sőt kifejezetten ajánlom -, de mértékének határt szab életkorunk, egyéni szabadidőnk és lehetőségeink.
Talán arról sem szabad megfeledkezni, hogy egy kiadós vacsora energiatöbbletétől milyen sok órányi fizikai aktivitással lehet megszabadulni. Ugyanakkor a táplálkozás drasztikus energia megszorítása nemcsak a szabályozási folyamatokat zavarja meg, hanem hiányállapotokat is teremt.