Receptek tejporból [antikvár]

Részlet:"A Tej egyik legfontosabb élelmiszerünk, mert tartalmazza mindazokat a tápanyagokat, melyek az élet fenntartásához és a szervezet fejlődéséhez szükségesek, tehát: szénhidrátot, zsírt, tejfehérjét, vitaminokat, ásványi sókat és nyomelemeket.A gyermek első tápláléka a tej, de a serdülők, az erős munkát végzők, a diétázók, az idősek, betegek - vagy sportolók étrendjéből sem hiányozhat a tej és a tejes étel."