Salades Faciles Autour du Monde [antikvár]

INTRODUCTIONLa salade est maintenant toujours présente dans nos menus modernes avec les possibilités et les gouts d'aujourd'hui, elle fait l'unanimité de tous, c'est pourquoi il est important d'avoir de nombreuses façons de les appreter. Ce livre vous offre un grand choix de recettes de tous les Pays de notre Planete, avec leurs propres ingrédients et leur mode de préparation. Ce tour du monde des salades doit vous séduire. Notre Univers nous offre maintenant la possibilité d'échanger ses produits sous toutes les latitudes grâce aux moyens de transports rapides qui sillonnent le monde. Les légumes, les fruits, les épices les plus imprévus sont maintenant a notre portée. Il faut en profiter et les apprécier. La salade en est le moyen facile. Afín que vous puissiez choisir sans probleme la bonne salade pour chaque occasion, les recettes sont classées par chapitre pour chaque occasion.La salade est nécessaire a notre santé au moins une fois par jour pour avoir une nourriture équilibrée. Le début de ce livre vous donnera des recettes de salades simples que l'on sert en entrée, en accompagnement ou pour un repas léger.Celles qui suivront sont des compositions plus élaborées pour les grandes occasions . Pour les salades qui doivent apaiser votre faim les recettes proposées sont pour 6 a 8 personnes.Les salades de fruits servies a la fin du repas sont rafraîchissantesmais n'excluent pas les autres desserts.Pour terminer vous trouverez un choix de sauces-saladesinternationales.Avec ses préparations pleines de fantaisie, ce livre vous guidera pour servir chaque jour une salade différente, sans exclure la possibilité d'y ajouter une note personnelle. Il vous apprendra également a acheter vos légumes, vos fruits, a les reconnaître, les utiliser, les conserver, a déterminer en parfaite connaissance le mariage salade-sauce afin que vos salades soient pleinement réussies. Vous deviendrez ainsi Maître en l'Art de la salade et des compliments vous seront dus.