Süssünk kenyeret! [antikvár]

Magam sütöttem A kenyér táplálkozásunk fontos része, ezért tudnunk kell, melyek az összetevői. Ez nemcsak az ételallergiások számára nélkülözhetetlen, hanem minden olyan embernek, aki törekszik az egészséges táplálkozásra. Természetesen itt is jelentős szerepet játszik az egyéni ízlés. Ez akkor teljesül be leginkább, ha mi sütjük kenyerünket. A kézi kenyérsütés rendkívül fáradságos és megerőltető művelet, amihez ráadásul előzetes ismeretek is szükségesek (pl. a dagasztás idejéről, a tészta erjedéséről, illetve hőmérsékletéről). A kenyérsütő géppel mindez sokkal egyszerűbb, mivel helyettünk végzi el a fáradságos és időigényes munkát - automatikusan kever, dagaszt, keleszt és süt. Minimális munkával egészséges, friss, saját sütésű kenyeret biztosíthatunk a családnak. A géppel nemcsak saját ízlésünknek megfelelő kenyeret„varázsolhatunk" az asztalra, hanem ennél Jóval többre is képes (kelt vagy pizzatésztát gyúr, vagy - a gép típusától függően - akár még lekvárt is tud főzni). A tűzhellyel összehasonlítva a kenyérsütő automaták csak negyed- vagy legfeljebb feleannyi áramot használnak. A kenyérsütő gép tehát egy nélkülözhetetlen konyhai készülék, amely biztosan sok örömöt szerez majd nekünk. Amikor reggel felébredünk, a frissen sült kenyér illata áramlik be a szobánkba. Ez nem álom - hanem a kenyérsütő gép segítségével gond nélkül megvalósítható. Ugyanis a gép a beépített időzítő segítségével előre beprogramozható. A kenyérsütő automatával igen sokfajta kenyeret lehet sütni, a választéknak szinte semmi sem szab határt. Amint megszereztük első tapasztalatainkat, szabadjára ereszthetjük a fantáziánkat, és hamarosan megalkotjuk saját kenyérfajtáinkat. Az automata kenyérsütés igazán életteli tevékenység. Az alkotás örömével és sikerélménnyel ajándékoz meg minket. Ezenkívül ünnepnapokon és hétvégéken Is mindig lesz otthon saját sütésű kenyér. Jó szórakozást az olvasáshoz és a sütéshez! Jó étvágyat! Mirjam Beile