Táplálkozási ajánlások a felnőtt magyarországi lakosság számára [antikvár]

Részlet a könyvből: "Az egészséges táplálkozás megjelenítésére egy ház képe a legalkalmasabb. Az Egészséges Táplálkozás Háza a gabonafélékre épül, mint alapra, a zöldség-főzelékfélék és gyümölcsök alkotják az oldalfalakat és a tető húsokból és húskészítményekből, valamint tejből és tejtermékekből áll. Ezekből az élelmiszercsoportokból naponta többször is kell fogyasztani. Azok a táplálékok, amelyek zsiradékban és cukorban igen gazdagok nem szerepelnek a mindennapi táplálkozás házának szerkezetében, ezeket inkább hetente, vagy ritkábban célszerű fogyasztani."