Tee [antikvár]

Die Welt des TeesD i eGeschichteDES TEESChinesische Ursprüngeee ist das wohl am weitesten verbreitete Getränk der "Welt. Dennoch ist er alles andere als ein Allerweltsgetränk, denn hinter all den Dosen auf den Regalen der Teegeschäfte verbirgt sich eine faszinierende Geschichte, die sich durch die Entwicklung vieler Kulturen zieht.TNach alter Überlieferung beginnt diese Geschichte mit dem chinesischen Kaiser Shen-Nung, einem Gelehrten und Pflanzenkundler, der aus Gründen der Hygiene nur abgekochtes Wasser trank. An einem Frühlingsabend im Jahre 2737 v. Chr., als Shen-Nung unter einem wilden Teebaum ruhte, wehte der leichte Wind einige Blätter in das bereits sprudelnde Wasser Er kostete das Getränk und fand es wunderbar erfrischend und belebend. So wurde der Tee >entdeckt<.Ob Shen-Nung wirklich existierte oder ob er nur die mythische Verkörperung der kulturellen Entwicklung des Alten China ist, weiß man nicht genau. Da das Land erst im 3. Jahrhundert v. Chr geeint wurde, ist es eher unwahrscheinlich, daß es 2737 vChr. einen Kaiser gegeben haben soll. Letztlich spielt es auch kaum eine Rolle, wie dieses herrliche Getränk >entdeckt< wurde. Wichtig ist, und hier sind sich die Experten einig.Shen-Nung niht unter einem Teebaum.daß es sich in China bereits in frühester Zeit großer Beliebtheit erfreute.Die ersten schriftlichen Erwähnungen der Pflanze stammen vom Beginn des 3. Jahrhunderts v. Chr Ein berühmter chinesischer Chirurg empfahl das Getränk zur Verbesserung