Tésztaételek [antikvár]

A tészta sokoldalú és felülmúlhatatlanul finom. Gyorsan elkészíthető, és garantáltan sikerül. A tejszínes-krémes változattól a szaftos-paradicsomosig, hallal, hússal vagy zöldséggel gazdagítva, a sütőben aranysárgára átsütve vagy akár salátaként - a tésztaételek egyszerűen minden igényt kielégítenek! A könyvben található receptekkel könnyen otthonunkba varázsolhatjuk Itália ízeit. Legyen szó akár a klasszikus ételekről, mint a csípős paradicsomos penne, a carbonara spagetti vagy a lasagne, akár olyan különlegességekről, mint a kardhalas rigatoni vagy a romanesco cannelloni - ebben a könyvben rafinált receptek széles választékát találjuk minden napra és minden alkalomra. Könyvünk a receptek mellett megismertet a házi tésztakészítés rejtelmeivel is. A házi készítésű raviolit akár kezdőként is pillanatok alatt elkészíthetjük a részletes leírás és az egyes lépéseket ábrázoló fotók segítségével.