Tésztaételek [antikvár]

Fedlapjai kopottasak.
Köztudott, hogy a tésztafélék a legolcsóbb laktató ételek, s ez ugye manapság nem mindegy. Főleg egy népes családnál. S hogy ne váljanak unalmassá a tésztanapok, Tusor András százhárom, kizárólag főfogásként fogyasztható sós tésztaféle receptjét adja közre, kiegészítve tízféle mártással. A választék étvágygerjesztő: gyúrt tészták, gyári száraztészták, burgonyatészták, túróval készített tészták, palacsinták, pizzák, galuskák, kelt tészták, rétesek, vajas- és omlós tészták, égetett tészták és sós piskóta szerepelnek az étlapon.