Wir kochen gut [antikvár]

-Altbekannte Aufstriche (Butter, Margarine, Schmalz, Marmelade, Honig, Sirup, Quark) lassen sich als Grundlage für neue Aufstrichmassen verwenden. -Schaumig gerührte Butter oder Margarine läßt sich gut mit anderen Zutaten (Tomatenmark, Gewürzpaprika, Meerrettich, Anschovispaste, Kräuter, Eigelb) vermischen.-Brot- und Käsescheiben können mit Gebäckformen ausgestochen, beliebig bestrichen und belegt oder übereinandergesetzt werden.-Vom Vortag übriggebliebene Schnitten mit haltbarem Belag können im Tiegel oder Grill aufgebacken oder in der Röhre mit etwas Reibekäse bestreut überbacken werden. -Für unterwegs eignen sich Dauerwurst,