Zöldséges ételek [antikvár]

E könyvünknek nem célja, hogy megszokott étrendünket eget-földet rengetően megváltoztassa. Csupán arra gondoltunk, hogy a zöldségben rejlő egészséget minél jobban kihasználjuk: a mindennapjainkba illesszük be a számtalan finom zöldséges ételt, amely készülhet hússal vagy anélkül, gazdagon vagy fogyókúrásan. Aki egyszerre akarja jóllakatni szeretteit, ugyanakkor egészségesen akarja étkeztetni őket, bátran tobzódjon a változatos zöldfélék között. Hajszás, rohanó életünkben ezek az ételek a legpraktikusabb megoldások közé tartoznak. Gyorsan elkészíthetőek, változatosak és korszerűek...