Bővebb ismertető
Halász Zoltán új kötete, az Ínyencek könyve olyan érdekes olvasmány, mint egy jó regény. Szellemes történetek, ragyogó humor jellemzik, mint a nemzetközileg ismert szerző minden művét.
Az Ínyencek könyvében minden megtalálható: érdekes tényeket, lebilincselően izgalmas történeteket idéz fel a múltból és a jelenből, szórakoztató olvasmány – egyben hasznos kalauz is a gasztronómia világában, az élet elérhető örömei felé.
Azt hiszem, jó volna újból meghatározni az „ínyenc” fogalmát. Az igazi ínyenc valóban nem éri be azzal, hogy csak jókat eszik. Az igazi ínyenc nemcsak az ínyét, hanem valamennyi érzékszervét használja – beleértve az esztétikai érzékét is, és minden egyebet, ami az élet örömeinek, szépségeinek élvezetéhez hozzásegíti.
Az igazi ínyencségről szól ez a könyv is.