kategória
szerző
cím
sorozat
betöltés...
kiadó
betöltés...
ISBN
évszám
ár
-
leírás
Előrendelhető
A mezők bármelyike illeszkedjen
A mezők mind illeszkedjen
![Dr. Ketter László - Élelmezési ismeretek II. [antikvár]](https://lira.erbacdn.net/upload/M_28/rek1/302/3490302.jpg "Dr. Ketter László - Élelmezési ismeretek II. [antikvár]")
Élelmezési ismeretek II. [antikvár]
Dr. Ketter László, Dr. Zachariev Györgyné
AZ ÉLELMISZEEEK TÁROLÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA
1. Gabonaalapg élelmiszerek
Gabonafélék szerepe táplálkozásunkban
A világ népessége kalóriaszükségletének jelentős százalékát gabonafélékből fedezi. Az olcsó gabonafélék az emberiség nagy többségének alapvető táplálkozási cikkei. Ahol még a gabonafélék fogyasztása sem elegendő a néptáplálkozásban, ott a lakosság éhezik. Ez a helyzet a Pöld lakosságának egyharmad részénél áll fenn. A gabonafélék fogyasztása közép-európai viszonylatban...
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes.
980 Ft
Részletesen erről a termékről
Bővebb ismertető
AZ ÉLELMISZEEEK TÁROLÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA
1. Gabonaalapg élelmiszerek
Gabonafélék szerepe táplálkozásunkban
A világ népessége kalóriaszükségletének jelentős százalékát gabonafélékből fedezi. Az olcsó gabonafélék az emberiség nagy többségének alapvető táplálkozási cikkei. Ahol még a gabonafélék fogyasztása sem elegendő a néptáplálkozásban, ott a lakosság éhezik. Ez a helyzet a Pöld lakosságának egyharmad részénél áll fenn. A gabonafélék fogyasztása közép-európai viszonylatban évi 100 130 kg/fő /l. ábra/.
Földünk gabonatermí területei
Új vásárló vagyok!
új vásárlóval indíthatsz rendelést............