ár a könyvön:
Az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár), a kiadó által ajánlott fogyasztói ár, amely megegyezik a bolti árral (bolti akció esetét kivéve).
6800 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár) az érvényes, kivétel ez alól a boltban akciós könyvek.
eredeti ár:
A termék ára Líra Könyv Zrt.-nél, ami nem tartalmaz online kedvezményt.
6990 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, akkor az adott boltban lévő ár az irányadó.
eredeti ár:
A termék ára Líra Könyv Zrt.-nél, ami nem tartalmaz online kedvezményt.
4890 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, akkor az adott boltban lévő ár az irányadó.
eredeti ár:
A termék ára Líra Könyv Zrt.-nél, ami nem tartalmaz online kedvezményt.
2890 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, akkor az adott boltban lévő ár az irányadó.
ár a könyvön:
Az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár), a kiadó által ajánlott fogyasztói ár, amely megegyezik a bolti árral (bolti akció esetét kivéve).
6590 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár) az érvényes, kivétel ez alól a boltban akciós könyvek.
eredeti ár:
A termék ára Líra Könyv Zrt.-nél, ami nem tartalmaz online kedvezményt.
6490 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, akkor az adott boltban lévő ár az irányadó.
ár a könyvön:
Az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár), a kiadó által ajánlott fogyasztói ár, amely megegyezik a bolti árral (bolti akció esetét kivéve).
3799 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár) az érvényes, kivétel ez alól a boltban akciós könyvek.
A vezetői /helyettesei/ munkakörben tevékenykedő, illetve vezető utánpótlásként kijelölt dolgozók üzletvezető képzése, ennek keretében, a munkájuk végzéséhez nélkülözhetetlen politikai ismeretekkel, vezetéssel, szervezéssel, gazdálkodással, termeléssel és...
A szakmai szint összeállításának célja, számba venni azokat a követelményeket - emberi, jellembeli, magatartásbeli tulajdonságokat, szakmai és egyéb ismereteket - amit a vendéglátás - jelenleg és a jövőben -, a hálózati egységvezetőkkel szemben támaszt.A vendéglátás...
A vezetői /helyettesei/ munkakörben tevékenykedő, illetve vezető utánpótlásként kijelölt dolgozók üzletvezető képzése, ennek keretében, a munkájuk végzéséhez nélkülözhetetlen politikai ismeretekkel, vezetéssel, szervezéssel, gazdálkodással, termeléssel és...
I. EÉSZ
BEVEZETÉS
A vendéglátóipar tevékenységében mindinkább növekszik az ételforgalmazás szerepe és jelentősége. Oíársadalmunk életében bekövetkezett átalakulás szükségessé teszi, hogy nagyobb figyelmet saenteljünk a szakavatottabb, egészségi szempontból az...
I. Fejezet
A gazdasági számításokhoz szükséges alapismeretek és müveletek
1./ Mértékeg-ységek használata a vendéglátásban
A vendéglátásban használt nyersanyagokat, Italokat felszereléseket és egyéb eszközöket nemcsak minőségük, de a mennyiségük is meghatározza.
A...
A "Do you speak English?" cimü tankönyv haladó szintű angol társalgási nyelvkönyv. Elsősorban azok számára készült, akik angol nyelvből állami nyelvvizsgát kívánnak tenni.
Tudomásunk szerint ez az első olyan nyelvkönyv, amelyik kisérletet tesz arra, hogy a hétköznapi nyelvet...
A "Do you speak English?" cimü tankönyv haladó szintű angol társalgási nyelvkönyv. Elsősorban azok számára készült, akik angol nyelvből állami nyelvvizsgát kívánnak tenni.
Tudomásunk szerint ez az első olyan nyelvkönyv, amelyik kisérletet tesz arra, hogy a hétköznapi nyelvet...
Részlet:"/Megjegyzés: Ahol betűvel való jelölés van, az megegyezik a Gazdasági Számitások cimü tankönyvben használtakkal./1. Dinamikus viszonyszámok11./ BázisBeszámolási időszak adata /Ft/ ,Bázis időszak adata~7Ft7V,= -100d ao12./ Lánc yis^onjszámBeszámolási id____Elozo...
Mindenekelőtt két egymást kiegészítő, egymás nélkül nem létező fogalommal kell megismerkedünk. Ez a két fogalom az állam és a jog.
Az állam és a jog - a marxizmus - leninizmus tanítása szerint - a történelmi fejlődés meghatározott fokán jött létre. Lenin erről a...
- 11 -
c.
Az állami vállalatok működésére vonatkozó 1977, évi VI, törvény előírja:
"A vállalat köteles gazdasági tevékenységéről könyveket vezetni, mérleget és eredménykimutatást késziterü,"
E törvényben foglalt szabályozástól eltekintve, a tervszerűen és...
1./ A vendéglátás feladata
A vendéglátás a gazdálkodás folyamatában, mint a kereskedelem népgazdasági ág alágazata, részt vesz az elosztásban és ezen belül a lakosság ellátásában. A vendéglátás tehát sajátos kiskereskedelmi tevékenységet folytat a belkereskedelem...
1. A vendéglátóipar korszerűsítésének időszerű kérdései
1.l A kereslet mennyiségi és minőségi változásai
Változó világunk egyik jelensége, hogy a modern ember egyre többet étkezik "házon kivül"• Hazánkban is a szabadidő megnövekedése és az életszínvonal...
D I D YOU KNOW? 1.English people shake hands only when they meet someone for the first time. 2.you usually call close friends, relations and colleagues by their first names, otherwise you say Mr Brown, Mrs Brown, Miss Brown. Younger people are generally more informál. 3.Only medical doctors are...
TWO SBATS IN THB CIBCLEI XVI. DID you KHOW? 1.Most theatres in London do not have ti.eir own company, but employ the actors and actresses for each production. 2.In the provinces aost of the theatres are run by reperatory groups, so the players get the chance to act in a wide rangé of roles. 3.then...
A kímélő étkezés tudományosan szabályozott érkezést jelent, melynek keretében: a./ a különböző tápanyagokból az élettani szükségletnek megfelelő mennyiséget kell biztosítani, - b./ meg kell válogatni az ételkészítéshez felhasználásra kerülő élelmi anyagokat, - c./ az...
A vendéglátóipar ételkészitő tevékenységének - ha együtt akar haladni a mindig gyorsuló ütemben fejlődő igényekkel - nemcsak gazdaságosabbnak, hanem élettani szempontból is korszerübbnek kell lennie. Nem elégedhet meg az előző századok során kialakult technológiai...
A "Do you speak English?" cimü tankönyv haladó szintű angol társalgási nyelvkönyv. Elsősorban azok számára készült, akik angol nyelvből állami nyelvvizsgát kívánnak tenni.
Tudomásunk szerint ez az első olyan nyelvkönyv, amelyik kisérletet tesz arra, hogy a hétköznapi nyelvet...
Az idegenforgalom korunk egyik dinamikusan növekvő, mind jellegzetesebbé váló társadalmi jelensége. Századunkban alakultak ki azok a feltételek, amelyek lehetővé tették, hogy az idegenforgalom mind szélesebb területekre terjedjen ki, mind nagyobb tömegek legyenek részesei,...
Részlet a füzetből:"A szállodai szerződés szabályaiA szerződés két /vagy több/ személy joghatást kiváltó egybehangzó akaratnyilatkozata, mely alapján kötelezettség keletkezik egy bizonyos szolgáltatás teljesítésére és jogosultság a szolgáltatás követelésére. Ami az...
AZ ÉLELMISZEEEK TÁROLÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA
1. Gabonaalapg élelmiszerek
Gabonafélék szerepe táplálkozásunkban
A világ népessége kalóriaszükségletének jelentős százalékát gabonafélékből fedezi. Az olcsó gabonafélék az emberiség nagy többségének alapvető...