kategória
szerző
cím
sorozat
kiadó
ISBN
évszám
ár
-
leírás
Előrendelhető
A mezők bármelyike illeszkedjen
A mezők mind illeszkedjen
Líra törzsvásárlónak további kedvezmények>
 
 
Ingyenes szállítás 10.000 Ft felett

CSERNA-SZABÓ ANDRÁS - Rézi a páczban

Rézi a páczban

CSERNA-SZABÓ ANDRÁS, Kaczúr György, Varga Bálint

Helikon Kiadó , Megjelenés: 2021. február 17.
Könyv
 
Apicius, Epikurosz, Hrabal, Krúdy, Mikszáth, Karinthy, Petri, Kövi Pál, Szomory, Dumas, Babits, Jókai, Füst Milán, Márai, Nietzsche, Tömörkény, Krasznahorkai, P. Howard, Agatha Christie, Déryné, Hamvas, Mick Jagger vagy éppen Bodor Ádám - egyfelől.
Másfelől: firenzei...
3816 Ft 4490 Ft
15%
Szállítás: 2-6 munkanap
Ez a termék törzsvásárlóként akár 3502 Ft
Személyes ajánlatunk Önnek
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még
Részletesen erről a termékről
Bővebb ismertető
Apicius, Epikurosz, Hrabal, Krúdy, Mikszáth, Karinthy, Petri, Kövi Pál, Szomory, Dumas, Babits, Jókai, Füst Milán, Márai, Nietzsche, Tömörkény, Krasznahorkai, P. Howard, Agatha Christie, Déryné, Hamvas, Mick Jagger vagy éppen Bodor Ádám - egyfelől.
Másfelől: firenzei posírozott tojás, Peche Melba, csórékolbász, bajai és szegedi halászlé, Fedák-lepény, sólet és halsli, risotto alla piemontese, kolozsvári káposzta, Puszta koktél, kálomista mennyország, vermicelli alla Posillipo, marinírozott halszelet Turbigo módra, paprikás krumpli, fogas Mornay módon, angol karácsonyi puding, Mussolini leves, szegedi tarhonya, velő Diderot módra, szalontüdő, vargabéles vagy éppen Újházi-kakasleves.
Ezek Cserna-Szabó András legújabb könyvének, a Rézi a páczban című kötetnek főszereplői: írók és ételek. A gasztronómia és a kultúra kapcsolódási pontjai. A konyha elfelejtett történetei az irodalomban, az irodalom titkos története a konyhában. Van itt gasztrotörténeti esszé és hasnovella, kulináris tárca és konyhakulturális tanulmány. Aki szerette Edét a levesben, az imádni fogja Rézit a páczban...
Termék adatok
Cím: Rézi a páczban
Szerző: CSERNA-SZABÓ ANDRÁS , Kaczúr György Varga Bálint
Kiadó: Helikon Kiadó
Oldalak száma: 226
Megjelenés: 2021. február 17.
Kötés: Cérnafűzött, keménytáblás
ISBN: 9789634793724
Szerzőről
Kaczúr György művei
Bolti készlet  
Vélemény:
írta: Bali László | 2021.03.18.
Ez nem gasztrotörténet, gasztronovella, nem humoros, hiába idéz bohóctréfát Karinthytól és Kosztolányitól. Leginkább történeti kutakodásnak tűnik, akkor viszont hiányzik a végéről a felhasznált irodalom, jegyzetek, tárgymutató, lásd Hamis gulyás. Egyetlen, amivel biztatni lehet az írót, ennél a következő könyve csak jobb lehet.


Minden jog fenntartva © 1999-2019 Líra Könyv Zrt.
A weblapon található információk közzétételéhez, másolásához a működtetők írásbeli beleegyezése szükséges.
Powered by ERBA 96. Minden jog fenntartva.
mobil nézet