Bistro-Küche [antikvár]

Bistro, bistro - schnell, schnell! So riefen angeblich die russischen Soldaten, die 1815 in Paris eine schnelle Mahlzeit suchten. So nannte man dann auch die kleinen Pariser Restaurants mit ihrer jüKi unkomplizierten Küche. Und diese Küche ist ideal für heutige Genießer. Entweder das Gericht ist ganz schnell gemacht, ^ oder es lässt sich in aller Ruhe vor-bereiten und steht dann im Nu auf dem Tisch. An den Herd also - bistro, bistro!