Diéta epeköveseknek [antikvár]

Részlet a könyvből: "A zsiradék és a sok zsírt tartalmazó táplálékok kiváltják az epehólyag erőteljes összehúzódását, és így az epekövek bekerülhetnek az epeutakba, azaz epeköves roham alakulhat ki. Ezért a diéta lényege: zsírszegény, kalóriaszegény táplálékok fogyasztása, gyakran enni - egyszerre mindig csak keveset.Közvetlenül az epeköves roham után 1 napig koplalni kell, csak folyadékot szabad fogyasztani (tea, szűrt - szírszegény - húsleves, szódavíz nélkül készített limonádé vagy üdítő). A 2. naptól kezdve már sovány húsok, túró, tojás, valamint burgonya, zöldség-, főzelékfélék zsírszegényen elkészítve fogyaszthatók, fokozatosan bővítve a választékot."