Bővebb ismertető
Ein Wort zuvorHier ist es, das große GU Bildkochbuch der echten und zugleich nachkochbaren Spezialitäten aus aller Welt - in jahrelanger Arbeit entstanden und getestet. Allen, die gerne kochen und gut essen, will dieses Buch mit reizvollen Koch-Ideen aus 64 Ländern neue, köstliche Anregungen für alltägliche wie festliche Anlässe geben, vom einfachen Abendessen miit guten Freunden oder in der Familie bis zum Koch- und Eßvergnügen bei besonderen Gelegenheiten. In dem reichhaltigen Rezeptteil wird jede Koch-Idee in brillanten Farbfotos vorgestellt. So ist die Wahl leicht, und Sie können auf einen Blick beurteilen, wie das Ergebnis aussieht. Selbstverständlich können Sie immer davon ausgehen, daß die Rezepte problemlos gelingen und daß alle Zutaten bei uns erhältlich sind, wenn auch in einigen wenigen Fällen nur in Spezial-Delikateßgeschäften. Auf der Suche nach Rezepten für unser Buch haben wir uns an Gerichte gehalten, die in den betreffenden Ländern seit Generationen bekannt und beliebt, für uns aber großenteils neu sind. Letztlich waren folgende Kriterien für die Auswahl maßgebend:Die Rezepte mußten tatsächlich zum Speisezettel der Bevölkerung des Landes gehören und nicht nur auf Speisekarten von Restaurants stehen.