Perlinger Verlag Ges.m.b.H.

Liebe Leserin, lieber Leser, in der vitalstoffreichen Vollwertkost dürfen leckere Süßspeisen als Hauptgerichte nicht fehlen. Wegen des vorzüglichen Geschmacks würde jeder gerne ab und zu eine Süßspeise essen, wenn nicht der Gedanke damit verbunden wäre, daß Mehlspeisen mit Zucker nicht...

Dieses Buch ist dem »Arabien der Vergangenheit« gewidmet. Es ist eine Liebeserklärung an eine Weh, die unter dem Druck der Gleichmacherei, die keine Vielfalt mehr duldet, schon bald für immer vom Erdboden verschwunden sein wird. Bewußt wurde darin, so gut es ging, auf alle Erscheinungen der...

Liebe Leserin, lieber Leser, dieses Heft befaßt sich mit einem sehr wichtigen Bestandteil der vitalstoffreichen Vollwerternährung: der Frischkost. Unter diesen Begriff fallen hauptsächlich Frischgemüse, frischer Salat und Frischobst. Dabei ist frisch im Sinne von gartenfrisch zu verstehen,...