A Gabonaipari kézkönyvnek ez a harmadik, s egyben utolsó kötete az üzemeltetés és fejlesztés különböző folyamatait tárgyalja, tizenkét fejezetre tagoltan.
Az anyag összeállítása során ugyanazokat az alapvető célokat tűztük magunk elé, mint az előző két kötetben. A...
Tudatosan kerültük a tárgyak, épületek, terek történetének részletes kifejtését. (Arra ott vannak a helytörténeti munkák, az útikönyvek.) Csak néhány - talán kevéssé ismert - adalékot, évszámot, feledésbe merült elnevezést villantottunk föl. Megőrizve ezzel az olvasó...
Mégis kerestük egymást, mert senki egy szót sem szólt, hogy mi eddig volt, ennyi, s mi lehetne se több, mint volt.
Fölállhattam volna - nem tudom, miért nem jutott eszembe annyi éven át. Ültem, tőlem szokatlanul nyugodtan, az asztal az orromig ért, és sosem láttam, mit...
Isten a kinyilatkoztatásban szól hozzánk. Mi az imában válaszolunk neki. - Sámuel már kicsi korában megszerette az Úr szentélye körüli szolgálatot. Szeretek-e a templomban, a hittanon lenni? Ha nem, Uram irgalmazz! Szívesen ministrálok-e segítesz-e ott? Ha nem, Krisztus kegyelmezz!...