Szeretném, ha ez a - most még igazán szép - szakácskönyv hamarosan szamárfülesen, zsírtól, olajtól foltosan, szafttól pecsétesen, mártásoktól tarkítva élné konyhai életét, mindig a kezük ügyében. Valahol a tűzhely és a konyhaasztal között. Kívánom, hogy legyenek...
A sors kegyeltje vagyok, mert már gyerekkoromban csodálatos emberek vettek körül, akiktől mindent megkaptam: szeretetet, kultúrát, jó nevelést. Irányt mutattak nekem akkor, és ma is az ő lépteik nyomán járok - többnyire tudva, olykor öntudatlanul. Népes, sokágú családból...
2006 októberében a Nyugat-Magyarországi Egyetem Apáczai Csere János
Kara tizedik alkalommal rendezte meg nemzetközi tudományos
konferenciáját az Apáczai-napok keretében. Az évforduló kapcsán szinte
magától adódott a konferencia tematikája - Hagyomány és fejlődés
amely a...