eredeti ár:
A termék ára Líra Könyv Zrt.-nél, ami nem tartalmaz online kedvezményt.
2590 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, akkor az adott boltban lévő ár az irányadó.
ár a könyvön:
Az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár), a kiadó által ajánlott fogyasztói ár, amely megegyezik a bolti árral (bolti akció esetét kivéve).
5999 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár) az érvényes, kivétel ez alól a boltban akciós könyvek.
ár a könyvön:
Az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár), a kiadó által ajánlott fogyasztói ár, amely megegyezik a bolti árral (bolti akció esetét kivéve).
5799 Ft
online ár:
Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett fekete színű online ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az eredeti ár (könyvre nyomtatott ár) az érvényes, kivétel ez alól a boltban akciós könyvek.
A kisvállalkozások szakmai munkájuk során sokszor nem kísérik kellő figyelemmel az adózási, könyvvezetési, adóbevallás-adási és adó-befizetési előírások változását, a szabályok módosulását s így adott esetben nem tudnak élni a költség-elszámolási, átalányozási...
ELŐSZÓMi a vendéglátás?Milyen legyen a jó vendéglátó szakember?Melyek a vendéglátás főbb tevékenységi területei és ezek jellemzői?Ilyen és ezekhez hasonló kérdésekre válaszol e tananyag, bemutatva a vendéglátás feladatait és tevékenységének legfontosabb jellemzőit,...
I. BOR A VENDEGLATASBAN(DR.TÓTH SÁNDOR)A régészet tanúsága szerint a bor már közel tízezer éve hűséges kísérője a civilizálódó embernek. így érthető a bornak a civilizációban, a kultúrában, a liturgiában betöltött szerepe. Ezen túl a bor abban is különbözik minden...
Az üzleti vállalkozás emberi tevékenység, melynek célja fogyasztói igények kielégítése nyereség elérése érdekében. A fogyasztói igények sokfélék lehetnek: lehetnek tárgyiasult formában megjelenő termékek, vagy lehetnek szolgáltatások is, azokat a fogyasztók ízlése,...
Előszó
A kisvállalkozások szakmai munkájuk során sokszor nem kísérik figyelemmel az adózási, könyvvezetési, adóbevallás-adási és adóbefizetési előírások változását, a szabályozók módosulását s így adott esetben nem tudnak élni a költség-elszámolási,...
A kisvállalkozások szakmai munkájuk során szokszor nem kísérik figyelemmel az adózási, könyvvezetési, adóbevallás-adási és adó-befizetési előírások változását, a szabályozók módosulását és így adott esetben nem tudnak élni a kötlség-elszámolási lehetőségükkel,...
A "Táplálkozástani fogalomtár" a Táplálkozástan tantárgy oktatási segédanyaga. Noha formájában és feldolgozásában alapvetően követi a lexikon-szerkesztés hagyományos formáját, valójában nem lexikon abban az értelemben, hogy terjedelménél fogva és deklarált oktatási...
Tisztelt Hallgató!
Az önálló tanulását szeretnénk segíteni ezzel a füzettel.
A Műszaki ismeretek című jegyzetben csak a szűken vett tananyag szerepel. A fejezetek végén ugyan találhatók kérdések, azonban azokra a választ a kiemelt szavakból kellene Önöknek...
A kisvállalkozások szakmai munkájuk során sokszor nem kísérik figyelemmel az adózási, könyvvezetési, adóbevallás-adási és adó-befizetési előírások változását, a szabályozók módosulását s így adott esetben nem tudnak élni a költségelszámolási, átalányozási...
A tananyag összeállítása és a jegyzet megírása előtt nem kis munkát jelentett kiválasztani azokat az ismeretanyagokat, amelyeket a jövő vendéglátó szakemberének feltétlenül ismernie kell ahhoz, hogy majdani szakmai munkáját magas színvonalon legyen képes elvégezni, tehát...
Részlet a tartalomból:
"1. A statisztika fogalma és feladatai
A statisztika a tömegesen előforduló jelenségekre vonatkozó adatokat összegyűj-
tő, nyilvántartó, feldolgozó, elemző tudomány.
A statisztika feladata, hogy valósághű, tárgyilagos képet adjon a társadalom,
a...
A napi sajtóban, a tömegkommunikáció más médiáiban, de gyakran szaklapokban is mai táplálkozásunkat sokszor éri kritika - hozzá kell tenni, nem mindig alaptalanul. Természetesen a "korszerű táplálkozás" fogalmát nem könnyű definiálni. Legáltalánosabban táplálkozásunkat...
A „Vendéglátás szervezése és gazdálkodása" c. modul jelen jegyzetének megírásakor arra törekedtünk, hogy a hallgatók ismerjék meg a vendéglátó üzletek mindazon szervezeti egységeit, elemeit, amelyekben a szakmai tevékenység fö és mellékfolyamatai megvalósulnak. Ezek a...
Fedlapja enyhén megtört. A „Vendéglátás szervezése és gazdálkodása" c. modul jelen jegyzetének megírásakor arra törekedtünk, hogy a hallgatók ismerjék meg a vendéglátó üzletek mindazon szervezeti egységeit, elemeit, amelyekben a szakmai tevékenység fö és mellékfolyamatai...
Az emberi tevékenység kiindulópontja egy meghatározott szükséglet, (létszükséglet pl: éhség, szomjúság öltözködés, lakás stb.) mely kielégítésre vár. A gazdasági tevékenység elsősorban ezen szükségleteken alapul, melyek közül az áruismeret az áruk...
Közgazdasági értelemben az árukapcsolatok keretében folytatott adás-vételi tevékenység minősül kereskedelmi tevékenységnek. Az egyes termelők, valamint a termelők és a fogyasztók közötti gazdasági kapcsolatok az áruforgalom keretében jönnek létre.
Az előzőektől meg kell...
A tananyag összeállítása és a jegyzet megírása előtt nem kis munkát jelentett kiválasztani azokat az ismeretanyagokat, amelyeket a jövő vendéglátó szakemberének feltétlenül ismernie kell ahhoz, hogy majdani szakmai munkáját magas színvonalon legyen képes elvégezni, tehát...
1. tétel
A beszerzés és az áruátvétel helye, szerepe az áruforgalomban
- Határozza meg a beszerzés fogalmát, folyamatát!
- Sorolja fel az áruátvétel személyi és tárgyi feltételeit!
- Mutassa be az árubeszerzés és az áruátvétel dokumentumait!
Az áruforgalom az áruk...
1. tétel
Foglalja össze, hogy egy kereskedelmi egység létrehozása esetén milyen vállalkozási 5
formák közül és milyen szempontok alapján választ! Határozza meg, hogy milyen i
hatóságoktól és milyen engedélyekre van szüksége a működés megkezdéséhez!...
1975. júniusában lépett hatályba az 1975. évi II. törvény, melynek célja az volt, hogy a társadalombiztosítási ellátásokra jogosultság feltételeit - kevés kivétellel - egységesen szabályozza. E törvény hatálybalépéséből az ellátások fedezetére a magánkereskedők...
A kisvállalkozások szakmai munkájuk során szokszor nem kísérik figyelemmel az adózási, könyvvezetési, adóbevallás-adási és adó-befizetési előírások változását, a szabályozók módosulását és így adott esetben nem tudnak élni a költség-elszámolási lehetőségükkel,...
Fedlapjának sarkán apró sérülés. Tisztelt Olvasó! Jelen jegyzetben foglaltak a vendéglátó üzlet működtetésével kapcsolatos feladatokat ismertetik és a feladatok megoldásához szükséges munkavégzéshez adnak iránymutatást. A vendéglátóipari tevékenység során az...
A műszaki szakáruismereti jegyzet a "Kereskedői Boltvezető" tanfolyam hallgatói számára készült. Ez a szakterület igen sokféle, alapos tudást igénylő ismeretanyagot követel meg.
A technikai fejlődés olyan felgyorsult szakaszában élünk, ahol a lépéstartás egyéni és...